Herbertz Kindermesser mit einer Klinge aus rostfreiem Hochleistungsstahl AISI 420.
Die Klinge hat eine abgerundete Spitze und ist zudem im vorderen Bereich nicht scharf geschliffen.
Daher ist dieses Modell besonders für Kinder geeignet.
Inklusive Lederscheide.
Technische Daten Gewicht 108 g
Grifflänge 10,0 cm
Klingenlänge 8,2 cm
- kleine |  | Materialkunde - |
420/420J2 (3Cr13)
Dieser Messerstahl ist am häufigsten am Markt vertreten, da er sehr günstig ist. Er ist rostbeständig und lässt sich gut polieren, sein geringer Kohlenstoffgehalt lässt aber keine hohe Härte zu, ebenso ist die Schnitthaltigkeit im Vergleich zu anderen Messerstählen eher unterdurchschnittlich. Bei Messern stellt er zusammen mit dem 3Cr13 das untere Ende der Rangliste der Messerstähle dar. Verwendet wird er oft bei Produkten aus Fernost und bei Herstellung bei Dreilagenklingen für die Außenlagen, die die Kernlage schützen..
Quelle: www.odoo.tv